新商品新商品「つるあらめ昆布漬」「無着色いか塩辛」２品おためしセット
本マグロで有名な青森県の大間町産の「つるあらめ昆布」を使用した「つるあらめ昆布漬け」といかの水揚げ日本一・八戸から手づくりの味をほうふつをさせる「無着色いか塩辛」がこの春デビューしました。
新商品「つるあらめ昆布漬」「無着色いか塩辛」２品セット
通常価格 630円（税込）>>>> お試し価格 500円（税込）
●つるあらめ昆布漬●
「つるあらめ昆布」とはどんな海藻なんでしょう？
つるあらめ昆布は、日本海特産の海藻です。
北海道南部、本州日本海岸、九州北部に分布しています。
本州最北端の大間町では、十数年から町沿岸に繁殖、マコンブやワカメの漁場に生育し、数年前から漁獲されてきたそうです。
マコンブに比べてエグミを持つため、地元でわずかに消費されるのみでしたが、食物繊維・カルシウム・ポリフェノールを豊富に含むことがわかり、新しい健康食材として有効活用されることが望まれました。
そこで当社では、毎日無理なく食べられる「ご飯のお供」だったら広く取り入れてもらえるのでは？と考え、ご飯と相性の良い「甘辛い醤油味」で仕上げた「つるあらめ昆布漬」を誕生させました。
ぜひ炊きたてほかほかのご飯にのっけて食べてみてください。
ねばねば仲間の長いもや納豆と混ぜてもおいしいですよ♪
●無着色いか塩辛●
手づくりのいか塩辛を召し上がったことはございますか？
いかのゴロ（腑）の深いコク、シコシコとした身の歯ごたえ。
限りなくシンプルでありながら、後を引く味わい。
「無着色いか塩辛」は、そんな手づくりの味をほうふつをさせる塩辛です。
「無着色いか塩辛」の原料いかは、当社の中型いか釣り漁船「第三十五喜久丸」で釣れたするめいかだけ。
喜久丸の船上では、釣りたてのするめいかの鮮度を閉じ込めるためにマイナス４０℃で瞬間凍結しています。
しっかりと鮮度が維持されたするめいかは、八戸港に水揚げされ、当社の八戸市内の工場で本商品へと生まれ変わるのです。
新鮮ないかの持ち味をより引き立てるために、できるだけ添加物を使わずに作り上げた「無着色いか塩辛」をぜひ一度お試しください。