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越前打刃物 黒打菜切包丁
14,040 円
おもに野菜を中心とした、野菜のブツ切り、刻み物等野菜を扱うのに最も適した包丁、菜切包丁です。越前武生の打刃物の特色を生かし、本鍛造・手打にて伝統工芸士が1丁1丁丹念に製作した包丁です。
錫 箸置き 桜(桐箱入・5個組)
3,780 円
桜の花びらの形をした錫製の箸置きです。
【特別ご奉仕品】手打出刃包丁
7,344 円
越前打刃物の岩井刃物がお届けする【特別ご奉仕品】です。魚の荒おろし、ブツ切りや三枚卸に適した片刃の包丁です。初めてお魚をさばく時の入門用の一本として!
【特別ご奉仕品】黒打 牛刀型
7,344 円
越前打刃物の岩井刃物がお届けする【特別ご奉仕品】です。肉料理用の牛刀を厚めに造ってあります。おもに肉や野菜などの料理を中心とした料理包丁です。
D1008 越前打刃物 お生花鋏 足丸
16,200 円
生花または盆栽のお手入れ用の軽やかな切れ味とかわいらしい外見の生花鋏です。
伝統工芸士が造る錆びにくい包丁!ダマスカスペティナイフ刃渡り105mm
16,200 円
おもに野菜・果物料理を中心とした料理包丁です。細工包丁としても使え、1本あると細かな作業がはかどるとても使い勝手がいい包丁です。地金部分はダマスカス合金を参考にした積層鋼になり切刃部分には、錆...
本鍛造みがき三徳包丁
17,280 円
三徳包丁は基本は野菜専用ですが、肉や魚など多用途に使える様にした便利な包丁です。この包丁はステンレス包丁に鋼を割込みしている為、ステンレスだけで作った包丁より切れがよいのが特徴です。
A2024 本鍛造黒打出刃包丁刃渡り135mm
12,960 円
一般的なサイズより少し小ぶりの出刃包丁です。女性やあまり大きくない魚などを多く使う方には大変使いやすいサイズの包丁です。
総磨き7.5寸出刃包丁 (片刃)
64,800 円
匠の技が詰まった、一般的に7.5寸出刃といわれるサイズの業務用サイズの出刃包丁です。おもに魚のあらおろし、大きなブツ切りや三枚おろしに適した、魚料理を中心とした切れ味抜群の料理包丁です。
切れ味抜群!伝統工芸士が造る 越前打ち刃物 本鍛造黒打刺身包丁200mm
14,040 円
おもに魚料理を中心とした料理包丁です。越前武生の打刃物の特色を生かし、本鍛造・手打にて1丁1丁丹念に製作しています。ハガネ材には青紙2号鋼を使用し、切れ味・切り込みに優れた刃付けがしてあります...
レア物★【茶釜 大型「有坂造」】◆骨董 古美術 鑑賞
●水漏れしてません ●古い物です ●大きな品です、どっしりした迫力ある品です ●重さ 8.5 キログラム程 ●在銘「有坂造」 ●箱は 合わせの収納保存用箱です ...
レア物★【蝉型香炉 銅器】◆珍品 美術工芸 置物 骨董
●銅器製 ●珍しい形をした香炉です ●作行き 見栄え 置物 としても良いですね 最大高さ 12 cm程 最大幅 28x13 cm程