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絶品塩辛 S-40
400 円
刺身で食べられる国産のスルメイカを、弊社独自の製法で加工処理しました。取り除いた腑(ふ)は、何日もかけて脂ぬきを行い味付けし、熟成した腑と丁寧に処理されたイカを混ぜ合わせ、減塩で甘口に仕上げられた絶品...
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絶品塩辛明太風 SM-40
絶品塩辛明太風 SM-40
400 円
刺身で食べられる国産のスルメイカを、弊社独自の製法で加工処理しました。取り除いた腑(ふ)は、何日もかけて脂ぬきを行い味付けし、熟成した腑と丁寧に処理されたイカを混ぜ合わせ、さらに明太風の調味料を加え、...
伊達の粕漬 四季の海 M-70
7,000 円
四季折々の海の豊潤な味わいを極上の酒粕に漬けこみました。 素材重視の通人にこそおすすめしたい、贅沢な逸品です。 紅さけ・めぬけ・銀たら・きちじ・金目鯛(各2切)