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薬膳 焼にんにく
525 円
酒の肴にも、ご飯のおかずにもピッタリ!!「薬膳 焼にんにく」 小粒のにんにくを焼いて、佃煮風に仕上げました。 臭みもほとんど無く、朝食べても安心です。
鯨 大和煮
525 円
いわし鯨の赤肉を独自のタレでじっくりと煮込みました。 いわし鯨は脂肪分が赤肉に多く、刺しているために鯨の味がしっかりしています。 贅沢な美味しさをどうぞお召し上がり下さい。 また、缶詰の...
長須鯨 大和煮
580 円
他には無い貴重な長須鯨の味を是非！ 20メートルを超える大型の長須鯨は脂のり抜群で、赤肉の味の旨味が濃く、脂肪分も多く含んでいます。 身も柔らかく噛むほどに旨みが広がります。 他には無...
寿司職人の味 沖あなご
505 円
あなご丼なら二人前！ 三陸沖で獲れた脂ののった沖あなごを、ちょっぴり山椒を利かせてやわらかく味付けしました。 調理に手間のかかるアナゴですが、独自のタレを使用しふっくら柔らかく仕上げていま...
カレイの縁側 醤油煮込み
399 円
女性必見！！！！ たっぷりのコラーゲンで、おいしさと美しさの一石二鳥。 カラスガレイの縁側を小骨ごと柔らかく煮付けました。 平成7年に農林水産大臣賞受賞。平成9年に内閣総理大臣賞を受賞。 ...