五島灘酒造が本格焼酎参入。国が６５年ぶりに認めた本格焼酎の新規参入で、製造販売業者「五島灘酒造」。焼酎の原料は、新上五島町産のサツマイモのみを使用、本格芋焼酎「五島灘」「五つ星」「教会の島（いのりのしま）」製造販売する。ＨＰ概要は・
九州は、五島列島の特産品「いも焼酎」の蔵元通販「五島灘酒造」。いも焼酎のできるまで（製造工程）、サツマイモや焼酎雑学のご紹介。ＮＥＷＳリリースやお客様の声、会社と運営者案内、リンク集ご紹介。グループ会社の潦り茶屋「し喜」や和風ペンション「し喜」のご案内。上五島の観光プランご紹介や問合せなども紹介。
五島灘酒造は、急逝した初代社長（故田本修一）の「町のために何かやくだちたい」「荒廃した畑を復活したい」という遺志を、妻の田本喜美代が受け継いだものです。免許の取得やサツマイモの原料確保などの困難を乗り越え、２００８年１０月、いも焼酎「五島灘」を出荷、数日間で完売しました。
目下、２００９年４月出荷の芋焼酎を仕込み中で、「小さい蔵でもあり、量よりも年々味と酒質の向上をめざす」