芳醇な香りとリッチなうま味、ふっくらとほどよい弾力。「美作 杜仲地どり」とは、おかやま地どりに杜仲葉を与え、より自然に近い環境で丹精込めて育てた地鶏です。安全・安心で、地鶏そのものが低脂肪・低カロリー。とてもヘルシーなので健康に気を遣う方や、大切な方への贈り物にも最適です。岡山県津山市のタカラ産業が生んだ最高級地鶏を、ローストや燻製などいろいろな食べ方でお楽しみください。初めての食感が味わえます。